Картофель к соленой рыбе рецепт
Запеченный картофель, фаршированный селедкой
Ну что может быть проще картошки, сваренной в мундире, неправда ли? Также думали и рабочие солеваренного завода из города Сиракузы в штате Нью-Йорк, известного своими соляными источниками. Смены на заводе были длинными, труд физически тяжёлым и рабочим нужен был простой и калорийный обед. Поэтому они приносили с собой на завод сырой картофель, и за полчаса до обеда кидали его в чаны с кипящим солевым раствором. В результате получалась вкуснейшая, нежная картошка, со вкусом печёной, покрытая тонкой солевой корочкой и кремообразная внутри. Со временем это нехитрое блюдо стало местным деликатесом.
Тема в разделе " Кулинария ", создана пользователем Вадим , Войти или зарегистрироваться. Форумы Большая Рыбалка. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
- Рыба в рационе питания. Особенности рыбных блюд
- Аааах не травите душу.
- Рулетики из семги с дыней koolinar.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Оставить отзыв
- Соленая рыба — не просто вкусный, но и максимально полезный продукт.
- Подготовить картофель к запеканию.
- Оставьте фотоотзыв.
- ПАШТЕТЫ HAME
- Ингредиенты: семга слабосоленая — 4 ломтика на порцию картофель — 4 шт.
- Не знаю, откуда такая манера пошла, но мы его именно с картофелем всю жизнь ели и в Якутии, где я родился и вырос, и в Иркутске, где теперь живу. Но просто пюре уже надоело, потому что и так готовлю его часто, поэтому очень кстати вспомнился рецепт из холостяцкого периода жизни, когда мы с друзьями почти ежедневно устраивали застолья с какой-нибудь копченой или соленой арктической рыбой.
- Простое в исполнении, сытное блюдо, его без проблем сделает даже неопытная молодая хозяйка. Попробовала его впервые в гостях у друзей
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты Картофель. Масло сливочное. Зелень петрушки и укропа. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
